Nettoyage du four encastrable Brandt BOH7532LX
Le Four Brandt BOH7532LX dispose du mode de nettoyage appelé
Hydrolyse. Il s’agit d’un mode de nettoyage sain, qui consomme très peu. Il faut simplement verser 40cl d’eau avec du lave-vaisselle au fond de votre four. Après cela il faut programmer le four en mode hydrolyse pendant environ 20 mn et regardez le résultat.
La chaleur va ainsi donc transformer le liquide qui est dans le four en vapeur et le mettre sur toutes les parois de ton four. Cela va avoir pour effet de ramollir les graisses, et il suffira ensuite d’une simple éponge pour finir le nettoyage.
Le nettoyage vapeur ou hydrolyse est une aide au nettoyage simple, rapide et écologique qui nettoie avec précision votre four et le rend propre pour une future utilisation. Le temps de nettoyage n’est pas long et il est très efficace comme mode de nettoyage. Il faudra simplement utiliser une éponge pour enlever le reste des déchets qui seraient à l’intérieur de votre four.
Mode de cuisson du four encastrable Brandt BOH7532LX
Les deux principaux modes de cuisson sont la
chaleur tournante brassée et
chaleur tournante pulsée. La cuisson par chaleur tournante brassée est cependant le plus utilisé car il offre plusieurs avantages. C’est le cas du four Brandt BOH7532LX qui est doté d’un système de cuisson par chaleur brassée. Grâce à ce mode de cuisson dont il dispose, le four Brandt BOH7532LX permet une cuisson plus uniforme des aliments.
En effet, le four Brandt BOH7532LX est équipé d’une résistance placée en haut, d’une autre placée en bas ainsi que d’un ventilateur ou hélice. La rotation de l’hélice fait brasser l’air chauffé par les résistances qui fonctionnent en simultanée. Ce brassage permet une
répartition uniforme de la chaleur dans le four. Résultat, on obtient une cuisson qui est à la fois plus rapide et plus
homogène.
Grâce à son mode de cuisson « chaleur tournante brassée », le four Brandt BOH7532LX se met en avant face au four à convection naturelle car il assure une meilleure cuisson des aliments. Il est néanmoins moins performant que le four à chaleur tournante pulsée. Celui-ci est équipé d’une résistance circulaire assemblée à une ou plusieurs hélices. En tournant, elles produisent de l’air chaud qui permet de cuire les aliments.
Inconvenients du four encastrable Brandt BOH7532LX
Le four Brandt BOH7532LX est un four encastrable qui dispose d’une
porte classique. Cette porte classique n’est pas une
porte froide alors elle présente des risques de brûlures si vous la touchez sans attention et avec des mains libres.
D’ailleurs pour votre propre sécurité et celle de vos enfants (si vous en avez) il vaut mieux opter pour un four qui dispose d’une porte froide. D’ailleurs aujourd’hui les fours avec porte classique sont de moins en moins utilisées.