Comment choisir un four encastrable Neff ?
Quels sont les critères de sélection d'un four encastrable Neff ?
Pour choisir votre four encastrable Neff il faut prendre en comptes plusieurs caractéristique du four. Certaines caractéristique vont jouer des critères de sélections importants pour l’achat d’un four. Ceux-ci peuvent améliorer considérablement le confort d’utilisation du four, multiplier les possibilités de recettes que vous pourrez réaliser avec celui-ci, voir même augmenter considérablement sa longévité. Voici les critères de sélection principaux pour votre four :
Le mode de nettoyage :
Le mode de nettoyage du four va énormément influencé la durée de vie de votre appareil. En effet un nettoyage régulier et précis est la clef pour augmenter la durée de vie de votre four encastrable Neff. De plus, meilleur sera votre mode de nettoyage, moins vous aurez besoin de nettoyer manuellement l’intérieur de votre four. De ce fait nous vous recommandons fortement de priorisé un four encastrable à sonde de cuisson avec un mode de nettoyage automatique. Il faut également savoir que tout les mode de nettoyage automatique ne se valent pas. Les meilleurs sont la Pyrolyse et L’Hydrolyse. le premier va faire chauffer les saleté a une température de 500°C ne laissant que très peu de résidus. Le deuxième va lui aussi chauffer à une très forte température mais va également ajouter de la vapeur au processus de nettoyage.
Le mode de cuisson :
Le mode de cuisson principal de votre four encastrable Neff va déterminer les possibilités de recettes et la bonne réussite de celles-ci. Tout les fours disposent du mode dit « convection naturelle » mais aujourd’hui ce mode est dépasser par les modèle disposant de la chaleur tournante. La chaleur tournante brassée ou pulsée va répartir l’air chaud dans le four ce qui va permettre une cuisson plus homogène. Ces dernières années on retrouve également le four encastrable vapeur qui vont permettre en complément des mode de cuisson classique, de réaliser des recettes à la vapeur !
Les équipements :
les équipement qui accompagnent votre four vont jouer sur le confort d’utilisation quotidien de celui-ci. Des spécificités comme la porte froide vont réduire considérablement le risque de brulure. Les rails télescopiques vont vous faciliter l’enfournement et la récupération de vos plats. La sonde de cuisson va elle vous permettre d’avoir un aperçu en temps réel de la cuisson de votre plat afin de vous assurez une recette réussie. Les accessoires fourni avec votre four encastrable sont donc un critères à ne pas négliger lors de la sélection de votre four encastrable Neff.
Les fonctionnalités spéciales :
Aujourd’hui de nombreuses fonctionnalités facilitent l’utilisation des fours. Le nombre de programme automatique qui va determiner le nombre de recettes que vous pouvez réaliser de manière automatique en indiquant juste la quantité et la recette. Avoir un four encastrable connecté compatible avec les assistants vocaux Google est Alexa est également un grand plus pour votre four encastrable Neff.
Quel budget pour un four encastrable Neff ?
Les prix pour un four encastrable Neff démarrent à 620€, cependant les prix peuvent très vite monter à plus de 1000€ pour les fours proposant des fonctionnalité plus poussée et innovante comme la cuisson vapeur ,des fonctionnalités connectées ou encore des accessoires plus poussé comme la sonde de cuisson
Quel est le meilleur four encastrable Neff ? Notre Top 10
1. Four encastrable Neff - Neff B47FS32H0 N90
- Porte : Froide
- Programmes automatiques : 38.0
- Mode de cuisson : Chaleur tournante + 100% vapeur
- Connecté : Oui
- Assistant : Compatible Alexa/Assistant Google
- Nettoyage : EcoClean
2. Four encastrable Neff - Neff B48FT78H0 HOME CONNECT
- Programmes automatiques : 38.0
- Mode de cuisson : Chaleur tournante + 100% vapeur
- Nettoyage : Hydrolyse
- Sonde : Oui
- Connecté : Oui
- Assistant : Compatible Alexa/Assistant Google
- Prix : 1999.0
- Porte : Tempérée
3. Four encastrable Neff - Neff B57VS24H0 HOME CONNECT N90
- Nettoyage : Pyrolyse
- Porte : Froide
- Mode de cuisson : Chaleur tournante combiné vapeur
- Rail : Oui
- Connecté : Oui
- Assistant : Compatible Alexa/Assistant Google
- Prix : 1599.0
4. Four encastrable Neff - Neff B58VT68H0 N90
- Nettoyage : Pyrolyse
- Porte : Froide
- Mode de cuisson : Chaleur tournante combiné vapeur
- Rail : Oui
- Sonde : Oui
- Prix : 1399.0
5. Four encastrable Neff - Neff B46FT64N0 N90
- Programmes automatiques : 38.0
- Mode de cuisson : Chaleur tournante + 100% vapeur
- Nettoyage : Hydrolyse
- Rail : Oui
- Prix : 1509.0
- Porte : Tempérée
6. Four encastrable Neff - Neff B6AVH7AN1 N50
- Nettoyage : Pyrolyse
- Porte : Froide
- Mode de cuisson : Chaleur tournante combiné vapeur
7. Four encastrable Neff - Neff C17MR02N0 N70
- Mode de cuisson : Combiné micro-ondes
- Nettoyage : Hydrolyse
- Porte : Classique
8. Four encastrable Neff - Neff B3ACI5AN0 N50
- Mode de cuisson : Chaleur tournante pulsée
- Sonde : Oui
- Nettoyage : EcoClean
- Porte : Tempérée
9. Four encastrable Neff - Neff B57CS22N0 N90
- Nettoyage : Pyrolyse
- Porte : Froide
- Mode de cuisson : Chaleur tournante pulsée
10. Four encastrable Neff - Neff B57CS24H0 N90
- Nettoyage : Pyrolyse
- Rail : Oui
- Connecté : Oui
- Assistant : Compatible Alexa/Assistant Google
- Mode de cuisson : Convection naturelle
- Porte : Tempérée
Quelles sont les technologies disponibles sur les fours Neff ?
Tous les fours encastrables à porte escamotable Neff présentés disposent de la technologie CircoTherm® et de la porte froide à fermeture douce Hide ou Slide&Hide .
Qu’est ce que la porte escamotable Hide et Slide&Hide ?
Neff est le seul constructeur à proposer cette innovation.
La porte escamotable Hide du four encastrable Neff disparaît sous la cavité et vous facilite l’accès à vos plats. Neff innove en proposant ce système idéal pour les cuisines exiguës ou pour les plus maladroits. En plus de limiter fortement le risque de brûlure, cette technologie ne limite pas la capacité de la cavité (autour de 70L) et reste contenu dans les dimensions standards d’encastrement (60x60cm).
La porte Slide&Hide est une évolution proposée sur les fours encastrables plus haut de gamme (à partir de la gamme N70). Ce dispositif suit le même principe. Il ajoute, une poignée qui suit le mouvement du poignet dans la bascule à l’intérieur du compartiment prévu à cet effet.
Qu’est ce que le CircoTherm? Qu’est ce que l’air pulsé?
Cette technologie propose la chaleur tournante par air pulsée. Ce mode de cuisson permet une diffusion homogène de la température dans toute la cavité. Avec ce système, il est possible de cuisiner jusqu’à trois (N50) ou quatre (N70; N90) plats simultanément et sans mélange de saveurs.
Zoom sur la fonction connecté des fours Neff
Neff propose de piloter votre four encastrable Neff grâce à son application Home Connect
Cette application vous permet de piloter votre four à distance et de lui parler pour le programmer. Elle peut même vous informer que le plat est prêt depuis votre automobile Tesla. Un gadget qui impressionnera vos invités. Home Connect propose aujourd’hui la meilleure expérience d’électroménager connecté.
Qu'est-ce que la fonction ajout de vapeur Added Steam/ Vario Steam de Neff ?
Cette fonction vous permet d’ajouter de la vapeur pendant la cuisson de votre plat. Remplissez le réservoir et actionner la commande très facilement. Une fonction appréciable mais qui ne permet pas une cuisson 100% vapeur.
Qu'est-ce que la fonction 100% vapeur Full Steam de Neff ?
Sur un four encastrable Neff haut de gamme, il est possible de cuisiner des plats à la vapeur. Vous pouvez cuire vos légumes à la vapeur, faire lever et faire cuire du pain, réchauffer vos plats de pâtes etc.
Il est également possible d’utiliser la fonction ajout de vapeur et de combiner divers types de cuisson avec la vapeur. En bref, un atout pour les cuisiniers les plus chevronnés.
Neff propose un excellent compromis entre four multifonction traditionnelle et four 100% vapeur. Le prix reste élevé mais évite l’achat d’un second four uniquement vapeur.
Qu'est-ce que la fonction Sous Vide de Neff ?
Cette fonction couplée à la cuisson basse température et à la vapeur permet de cuisiner des aliments aux saveurs sauvegardées et faciles à conserver.
Qu'est-ce que la sonde thermique un point de Neff ?
La sonde de température vous permet de surveiller la température à cœur de votre volaille, rôti ou pâtisserie, une fois le plat à la bonne température, le four s’arrête automatiquement.
Qu'est-ce que la sonde de température multipoints de Neff ?
Pour encore plus de précision, Neff propose une sonde avec 3 capteurs. La cuisson et l’arrêt du four encastrable Neff se font automatiquement lorsque la température à cœur parfaite est atteinte.
Qu'est-ce que la Neff Light ?
C’est un système d’éclairage LED qui équipe les fours haut de gamme Neff. Ce dispositif permet d’éclairer tous les niveaux de cuisson grâce à une lumière latérale. Idéal si vous cuisinez plusieurs plats en même temps.