Four encastrable Asko OCSM8487A - Test et Avis 2022

Nettoyage du four encastrable Asko OCSM8487A

Le Four Asko OCSM8487A est doté du mode de nettoyage écologique Hydrolyse. Il s’agit en fait d’un procédé très simple qui se base sur ce qu’on l’on appelle « bain de vapeur ». Ce procédé met ensemble l’évaporation et la condensation. Ainsi plus facilement les résidus collés sur les parois se ramollissent et se décollent, ce qui facilite le nettoyage du four.

Pour activer et rendre efficace ce mode, il suffit de verser 40 cl d’eau et quelques gouttes de liquide vaisselle sur la sole de votre four et de programmer l’hydrolyse.

Le four hydrolyse ne consomme pas beaucoup d’énergie et il est écologique. C’est un mode de nettoyage qui n’est pas obligatoirement le point décisif d’achat dans le choix d’un four, mais c’est une caractéristique à ne pas négliger. Il faut prioriser le type de nettoyage qui maintien votre four en bon état.

Mode de cuisson du four encastrable Asko OCSM8487A

Un four multifonction à chaleur tournante combiné vapeur est une catégorie de fours utilisant deux modes de cuisson : la chaleur tournante et la cuisson Vapeur. Le four Asko OCSM8487A fait partie de cette catégorie de fours nouvellement conçue pour la cuisson parfaite de certains plats. On peut citer à titre d’exemple les viandes (les rôtis), les poissons, les légumes… Ce four 2 en 1 présente certains avantages comparativement aux autres catégories de fours.

En effet, la chaleur tournante qui consiste à chauffer l’air puis à le diffuser uniformément dans la cabine permet de cuire l’aliment tout en le coloriant et en le rendant croustillant à l’extérieur. Mais pendant la cuisson par chaleur tournante, de la vapeur est injectée dans la cavité du four. Elle assure entre autres la tendreté de l’intérieur ainsi que l’humidité du plat. Elle permet également de conserver les saveurs du plat ainsi que ses éléments nutritifs (vitamines, sels minéraux…).

Ce mode de cuisson assure la préparation d’un plat croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et qui libère toutes ses saveurs lors de la dégustation. Un vrai régal pour les papilles gustatives.

Le four Asko OCSM8487A est un four 2 en 1 qui permet la cuisson par chaleur tournante combiné vapeur. Ce mode de cuisson permet la réalisation impeccable de plats nécessitant la cuisson vapeur et la cuisson par chaleur tournante.

Inconvenients du four encastrable Asko OCSM8487A

Le four Asko OCSM8487A dispose d’une porte classique, ce qui signifie tout simplement qu’il ne dispose pas de porte froide. Or nous savons que la porte froide élimine les risque de brûlures au touché de la porte. Dans le cas d’une porte classique il faut faire attention au risque de brûlure quand on touche la porte du four. Si vous avez des enfants il est préférable de vous orienter sur un four avec porte froide plus sécurisé.

Ce Four Asko OCSM8487A ne possède pas de rail télescopique. En principe les rails télescopiques permettent de faire entrer et sortir plus facilement les aliments. Quand ils ne sont plus là pour jouer leur rôle alors c’est compliqué. Cela peut causer des brûlures lors de la manipulation du four. Il vaut mieux doter votre four de cet accessoire spécialement conçu pour réduire les risques de brûlures.