Four encastrable De Dietrich DOP8785BB - Test et Avis 2022

Nettoyage du four encastrable De Dietrich DOP8785BB

L’auto-nettoyage du Four encastrable De Dietrich DOP8785BB se fait de manière appropriée grâce au système de Pyrolyse intégré à la machine. Après avoir choisi la durée de combustion ( entre 1h15, 1h30 et 2h) en fonction du degré de la salissure de votre four, vous constaterez que les débris qui étaient attachés à celui-ci seront réduit en cendres. Et oui, c’est normal, il suffira juste de nettoyer après avec une éponge humide. Notez que le four pour effectuer ce nettoyage monte jusqu’à environ 500° C. Après ce nettoyage vous retrouverez votre four dans le meilleur état possible. C’est comme s’il était neuf à nouveau.

Si vous aviez déjà utilisé des fours qu’il fallait nettoyer manuellement, vous comprenez déjà qu’une telle fonctionnalité vous fait gagner énormément de temps et vous permet en parallèle de garder votre four en bon état pour plusieurs années.

L’entretien du four passe par le nettoyage intérieur et extérieur. Si l’on ne prend pas la peine bien nettoyer l’intérieur d’autres problèmes peuvent survenir. Le mode de nettoyage pyrolyse permet donc de palier de manière adéquate à d’éventuels problèmes liés aux déchets dans votre four.

Mode de cuisson du four encastrable De Dietrich DOP8785BB

Pour cuire un bon plat, il est important de bien choisir le four à utiliser et ce, selon son mode de cuisson. La chaleur tournante est le mode de cuisson le plus efficace et le plus adopté. Il s’agit en effet d’un système qui permet de mieux répartir la chaleur dans la cavité du four afin de cuire de façon uniforme l’aliment. Pour s’équiper d’un four à chaleur tournante, il existe deux possibilités : le four à chaleur tournante brassée et le four à chaleur tournante pulsée.

Le four De Dietrich DOP8785BB dispose du mode de cuisson « chaleur tournante brassée ». Il fonctionne suivant un système très simple. Une résistance est placée en haut (voûte) et une autre en bas (sol). Ces deux résistances fonctionnent en simultanée pour produire de la chaleur. On obtient donc une cuisson dite à chaleur verticale. Le four De Dietrich DOP8785BB, lui, possède en plus une hélice placée dans la paroi du fond. En tournant, il agite la chaleur produite par les deux résistances qui se diffuse uniformément dans la cavité. Le four encastrable De Dietrich DOP8785BB permet donc une cuisson uniforme et plus rapide des aliments.

Le four De Dietrich DOP8785BB, du fait de son mode de cuisson « chaleur tournante brassée » est plus performant que le four à convection naturelle. Mais comparé au four à chaleur tournante pulsée, il est beaucoup moins efficace. Cependant, le four De Dietrich DOP8785BB est beaucoup plus abordable.

Inconvenients du four encastrable De Dietrich DOP8785BB

Ce Four De Dietrich DOP8785BB ne possède pas de rail télescopique. En principe les rails télescopiques permettent de faire entrer et sortir plus facilement les aliments. Quand ils ne sont plus là pour jouer leur rôle alors c’est compliqué. Cela peut causer des brûlures lors de la manipulation du four. Il vaut mieux doter votre four de cet accessoire spécialement conçu pour réduire les risques de brûlures.

Autres particularités du four encastrable De Dietrich DOP8785BB

Le système d’ouverture/fermeture d’un four est d’une grande importance lors de l’usage de ce dernier. Bien qu’il existe des fours à porte tempérée, ceux à porte froide comme le four De Dietrich DOP8785BB sont plus pratiques. Ces derniers ont une structure de plusieurs couches essentiellement vitrées.

Cette constitution particulière fait que le four De Dietrich DOP8785BB ne fait apparaître à l’extérieur qu’une très petite quantité de chaleur. Cela dit, c’est sans danger corporel pour tout enfant le touchant.