Nettoyage du four encastrable Essentielb EFMP 105i
Le Four encastrable Essentielb EFMP 105i est doté d’un système de nettoyage automatique qui se déclenche pendant la cuisson. Vous n’avez pas à attendre la fin de la cuisson pour nettoyer les impuretés du four. En effet pour un nettoyage complet, le système va augmenter la température du four de 300°C à 500°C.
C’est ainsi que votre four sera nettoyé de toutes les saletés. Contrairement au mode
Catalyse, la pyrolyse ne nécessite pas de produit d’entretien. Vous avez juste besoin d’une éponge pour enlever les cendres. Pour que ce procédé soit réalisé le Four encastrable Essentielb EFMP 105i est équipé d’une paroi épaisse.
Mode de cuisson du four encastrable Essentielb EFMP 105i
Les deux principaux modes de cuisson sont la
chaleur tournante brassée et
chaleur tournante pulsée. La cuisson par chaleur tournante brassée est cependant le plus utilisé car il offre plusieurs avantages. C’est le cas du four Essentielb EFMP 105i qui est doté d’un système de cuisson par chaleur brassée. Grâce à ce mode de cuisson dont il dispose, le four Essentielb EFMP 105i permet une cuisson plus uniforme des aliments.
En effet, le four Essentielb EFMP 105i est équipé d’une résistance placée en haut, d’une autre placée en bas ainsi que d’un ventilateur ou hélice. La rotation de l’hélice fait brasser l’air chauffé par les résistances qui fonctionnent en simultanée. Ce brassage permet une
répartition uniforme de la chaleur dans le four. Résultat, on obtient une cuisson qui est à la fois plus rapide et plus
homogène.
Grâce à son mode de cuisson « chaleur tournante brassée », le four Essentielb EFMP 105i se met en avant face au four à convection naturelle car il assure une meilleure cuisson des aliments. Il est néanmoins moins performant que le four à chaleur tournante pulsée. Celui-ci est équipé d’une résistance circulaire assemblée à une ou plusieurs hélices. En tournant, elles produisent de l’air chaud qui permet de cuire les aliments.
Autres particularités du four encastrable Essentielb EFMP 105i
Le choix du bon four avec adapté à son ménage ne se fait pas sur un coup de tête. Après vérification de son mécanisme de fonctionnement, la priorité est par suite donnée au système d’ouverture/fermeture. Ainsi donc, il existe des fours à porte tempérée et ceux disposant d’une
porte froide.
Le four Essentielb EFMP 105i qui possède la porte froide est constitué de plusieurs vitres assemblées les unes aux autres. Cette structure lui confère des caractères imperméables puisqu’elle ne laisse pas passer la chaleur à l’intérieur du four vers l’extérieur. Ceci étant, la température au niveau de la paroi externe de la porte ne dépasse pas 30°C. Cela fait du four Essentielb EFMP 105i un appareil sans danger pour les enfants.
Le Essentielb EFMP 105i possède un
rail télescopique ce qui rend l’utilisation du four très confortable tous les jours. Les rails télescopiques permettent de retirer facilement les plaques de cuisson, les grilles de cuisson et de rôtissage et les cocottes gastronomiques du compartiment de cuisson et sont maintenues en toute sécurité dans n’importe quelle position. Cela vous permet, par exemple, d’arroser ou de retourner un rôti facilement à l’extérieur du four chaud sans risque de vous brûler. Vous pouvez également insérer des plateaux, des grilles et des plats à four à un niveau différent individuellement et facilement sur les rails télescopiques.