Four encastrable Neff B3ACE4AN0 N50 - Test et Avis 2022

Nettoyage du four encastrable Neff B3ACE4AN0 N50

Les nouveaux fours sont munis d’un nettoyage en profondeur que l’on peut paramétrer. Le four Neff B3ACE4AN0 N50 dispose d’un mode de nettoyage appelé Hydrolyse. Le nettoyage vapeur encore appelé hydrolyse est un mode de nettoyage sain qui ne consomme pas beaucoup d’énergie.

Pour ce mode de nettoyage il faut juste verser 40cl d’eau avec du lave-vaisselle au fond de votre four et de programmer le four en mode hydrolyse pendant environ 20 mn.La chaleur que va créer votre four va alors transformer le liquide en vapeur et le déposer sur toutes les parois. Cela va avoir pour effet de ramollir les graisses, et il suffira d’une simple éponge pour finir le nettoyage.

L’un des avantages est son faible coût. Un autre avantage non moins important est la possibilité d’effectuer un nettoyage sans utiliser d’agents chimiques agressifs pouvant nuire non seulement à la santé, mais également à la surface du four.

Mode de cuisson du four encastrable Neff B3ACE4AN0 N50

Les deux principaux modes de cuisson sont la chaleur tournante brassée et chaleur tournante pulsée. La cuisson par chaleur tournante brassée est cependant le plus utilisé car il offre plusieurs avantages. C’est le cas du four Neff B3ACE4AN0 N50 qui est doté d’un système de cuisson par chaleur brassée. Grâce à ce mode de cuisson dont il dispose, le four Neff B3ACE4AN0 N50 permet une cuisson plus uniforme des aliments.

En effet, le four Neff B3ACE4AN0 N50 est équipé d’une résistance placée en haut, d’une autre placée en bas ainsi que d’un ventilateur ou hélice. La rotation de l’hélice fait brasser l’air chauffé par les résistances qui fonctionnent en simultanée. Ce brassage permet une répartition uniforme de la chaleur dans le four. Résultat, on obtient une cuisson qui est à la fois plus rapide et plus homogène.

Grâce à son mode de cuisson « chaleur tournante brassée », le four Neff B3ACE4AN0 N50 se met en avant face au four à convection naturelle car il assure une meilleure cuisson des aliments. Il est néanmoins moins performant que le four à chaleur tournante pulsée. Celui-ci est équipé d’une résistance circulaire assemblée à une ou plusieurs hélices. En tournant, elles produisent de l’air chaud qui permet de cuire les aliments.

Avantages du four encastrable Neff B3ACE4AN0 N50

La porte tempérée et la porte froide sont les deux types de portes capitales dont peut disposer un four. Malgré leurs spécificités, la porte froide qui d’ailleurs est utilisée pour le four Neff B3ACE4AN0 N50 présente bien plus d’avantages.

Equipée de diverses couches de vitres la rendant donc plus imperméable, la porte froide ne laisse passer qu’une infirme quantité de chaleur qui d’ailleurs ne dépasse pas 30°C. Il n’y a donc rien à craindre quand la cuisson s’effectue en présence des enfants.