Four encastrable Neff B57CS24H0 N90 - Test et Avis 2022

Nettoyage du four encastrable Neff B57CS24H0 N90

Le four Neff B57CS24H0 N90 est automatiquement nettoyé grâce au mode de nettoyage Pyrolyse. Celui-ci augmente la température du four entre 300°C et 500°C, permettant ainsi de réduire toutes les graisses et les saletés en cendres. Ce mode de nettoyage ne demande pas beaucoup d’entretien et permet à votre four de rester propre de ma façon autonome, contrairement au mode hydrolyse qui nécessite un nettoyage après chaque cuisson.

La particularité avec le mode pyrolyse du four Neff B57CS24H0 N90 est qu’il profite de la chaleur accumulée lors d’une cuisson précédente pour offrir un nettoyage automatique rapide de la cavité : il nettoie une cavité moins sale en moins d’une heure.

Mode de cuisson du four encastrable Neff B57CS24H0 N90

Le Four Neff B57CS24H0 N90 dispose du mode de cuisson standard appelé « Convection naturelle ». La convection naturelle est le mode de cuisson le plus basique. Avec ce mode de cuisson, les deux résistances du four, l’une depuis la voûte, l’autre depuis la base ou sole, s’activent simultanément pour produire de la chaleur. L’air chaud qui circule alors à la verticale, se répartis de manière homogène entre le dessus et le dessous du plat. C’est un mode de cuisson particulièrement recommandé pour les cuissons lentes et douces. Vous devez savoir que la convection naturelle permet par exemple d’obtenir des viandes maigres cuites à point qui restent fondantes. L’avantage de ce mode de cuisson est qu’il est très simple d’utilisation et facile d’entretien.

L’inconvénient avec ce mode de cuisson est qu’il consomme de l’énergie et que les odeurs ont tendance à se mélanger pendant la cuisson des plats. De plus il ne peut cuir qu’un plat à la fois et c’est une grosse perte de temps pour les personnes qui souhaitent rapidement faire plusieurs mets.

Avantages du four encastrable Neff B57CS24H0 N90

Faire le choix d’un bon four répondant à ses exigences n’est pas une tâche aisée. La technologie subissant d’essor permanent de jour en jour, on assiste aujourd’hui à l’apparition de fours connectés à assistants vocaux.

Le four encastrable Neff B57CS24H0 N90 est un exemple de four connecté disposant des assistants vocaux Alexa et Assistant Google. Placé dans une enceinte raccordée au four, l’assistant vocal connecté aura pour but de commander à distance ce dernier. Le principe demeure simple. L’utilisateur aura à se servir de sa voix pour donner des consignes bien précises au four qui va à son tour s’exécuter. C’est donc le meilleur four pour gagner du temps.

Inconvenients du four encastrable Neff B57CS24H0 N90

Le four à porte tempérée est une alternative au four à porte froide. La porte tempérée dont dispose le Neff B57CS24H0 N90 est composée d’un triple vitrage qui est également un gage de sécurité pour les enfants. Notez toutefois que plus le nombre de vitres est assez élevé, plus l’isolation sera efficace. Cependant si il n’y a aucune mention indiquée sur la fiche technique d’un four, c’est que la porte est standard (ni tempérée ni froide).

Autres particularités du four encastrable Neff B57CS24H0 N90

Le rail télescopique du four Neff B57CS24H0 N90 facilite le retrait des plateaux et des casseroles du four. Les rails télescopiques sont fixés à l’intérieur du four et vous permettent de déplacer les aliments dans et hors du four en un seul mouvement fluide.

Le Neff B57CS24H0 N90 est un four encastrable connecté, il vous permettra de programmer vos diverses cuissons à distance mais également de surveiller beaucoup plus facilement votre cuisson sans avoir besoin que vous soyez tout le monde en cuisine ou près du four.