Four encastrable Sauter SOP6612LX - Test et Avis 2022

Nettoyage du four encastrable Sauter SOP6612LX

Le Four encastrable Sauter SOP6612LX est doté d’un système de nettoyage automatique qui se déclenche pendant la cuisson. Vous n’avez pas à attendre la fin de la cuisson pour nettoyer les impuretés du four. En effet pour un nettoyage complet, le système va augmenter la température du four de 300°C à 500°C.

C’est ainsi que votre four sera nettoyé de toutes les saletés. Contrairement au mode Catalyse, la pyrolyse ne nécessite pas de produit d’entretien. Vous avez juste besoin d’une éponge pour enlever les cendres. Pour que ce procédé soit réalisé le Four encastrable Sauter SOP6612LX est équipé d’une paroi épaisse.

Mode de cuisson du four encastrable Sauter SOP6612LX

Pour cuire un bon plat, il est important de bien choisir le four à utiliser et ce, selon son mode de cuisson. La chaleur tournante est le mode de cuisson le plus efficace et le plus adopté. Il s’agit en effet d’un système qui permet de mieux répartir la chaleur dans la cavité du four afin de cuire de façon uniforme l’aliment. Pour s’équiper d’un four à chaleur tournante, il existe deux possibilités : le four à chaleur tournante brassée et le four à chaleur tournante pulsée.

Le four Sauter SOP6612LX dispose du mode de cuisson « chaleur tournante brassée ». Il fonctionne suivant un système très simple. Une résistance est placée en haut (voûte) et une autre en bas (sol). Ces deux résistances fonctionnent en simultanée pour produire de la chaleur. On obtient donc une cuisson dite à chaleur verticale. Le four Sauter SOP6612LX, lui, possède en plus une hélice placée dans la paroi du fond. En tournant, il agite la chaleur produite par les deux résistances qui se diffuse uniformément dans la cavité. Le four encastrable Sauter SOP6612LX permet donc une cuisson uniforme et plus rapide des aliments.

Le four Sauter SOP6612LX, du fait de son mode de cuisson « chaleur tournante brassée » est plus performant que le four à convection naturelle. Mais comparé au four à chaleur tournante pulsée, il est beaucoup moins efficace. Cependant, le four Sauter SOP6612LX est beaucoup plus abordable.

Autres particularités du four encastrable Sauter SOP6612LX

La porte tempérée et la porte froide sont les deux types de portes capitales dont peut disposer un four. Malgré leurs spécificités, la porte froide qui d’ailleurs est utilisée pour le four Sauter SOP6612LX présente bien plus d’avantages.

Equipée de diverses couches de vitres la rendant donc plus imperméable, la porte froide ne laisse passer qu’une infirme quantité de chaleur qui d’ailleurs ne dépasse pas 30°C. Il n’y a donc rien à craindre quand la cuisson s’effectue en présence des enfants.

Le Four Sauter SOP6612LX est muni de rail télescopique. Les rails télescopiques sont l’assistant et le partenaire parfait pour votre four. Ils offrent une grande flexibilité, une sécurité et du confort lors de la cuisson car ils aident à déplacer facilement les plateaux lourds dans et hors du four. De cette façon, vous n’avez pas à vous soucier de l’exposition rapprochée à une chaleur élevée et du risque de renverser ou de faire tomber vos aliments.

Le Sauter SOP6612LX est un four encastrable connecté, il vous permettra de programmer vos diverses cuissons à distance mais également de surveiller beaucoup plus facilement votre cuisson sans avoir besoin que vous soyez tout le monde en cuisine ou près du four.