Four encastrable Smeg SFP64TBX - Test et Avis 2022

Nettoyage du four encastrable Smeg SFP64TBX

Le Four encastrable Smeg SFP64TBX est doté d’un système de nettoyage automatique qui se déclenche pendant la cuisson. Vous n’avez pas à attendre la fin de la cuisson pour nettoyer les impuretés du four. En effet pour un nettoyage complet, le système va augmenter la température du four de 300°C à 500°C.

C’est ainsi que votre four sera nettoyé de toutes les saletés. Contrairement au mode Catalyse, la pyrolyse ne nécessite pas de produit d’entretien. Vous avez juste besoin d’une éponge pour enlever les cendres. Pour que ce procédé soit réalisé le Four encastrable Smeg SFP64TBX est équipé d’une paroi épaisse.

Mode de cuisson du four encastrable Smeg SFP64TBX

Plusieurs caractéristiques interviennent dans le choix d’un four, notamment son mode de cuisson. En effet, deux d’entre eux intéressent principalement les acheteurs. Il s’agit du four à chaleur brassée et du four à chaleur pulsée. Le four à chaleur brassée est le plus classique et le plus utilisé. Cela est dû aux divers avantages qu’il présente. Par ailleurs, il est moins cher et plus économique que les fours qui utilisent les autres modes de cuisson.

Dans le four encastrable Smeg SFP64TBX disposant du mode de cuisson « chaleur tournante brassée », il y a une résistance en haut (voûte) et une autre en bas (sol). Ces deux résistances fonctionnent simultanément. La chaleur qu’elles produisent est agitée (brassée) par un ventilateur encastré dans la paroi du fond. Le four encastrable Smeg SFP64TBX permet donc une cuisson plus rapide ainsi qu’une répartition homogène de la chaleur dans la cavité du four.

Il est donc indéniable que, comparé au four à convection naturelle, il présente une plus grande marge d’efficacité mais l’est moins face au four à chaleur pulsée. Dans ce dernier, une résistance circulaire est couplée avec le (les) ventilateur(s), ce qui permet une montée plus rapide de la température et un préchauffage plus court, presque inexistant même.

Inconvenients du four encastrable Smeg SFP64TBX

Le four encastrable Smeg SFP64TBX n’a pas de rail télescopique. Cela rend ainsi donc son utilisation un ou compliqué. Le rail télescopique est un système qui vous permet de retirer assez facilement les plats du four et cela de manière très simple tout en limitant le risque de brûlures. Ne pas en avoir c’est un gros désavantage.

Autres particularités du four encastrable Smeg SFP64TBX

Un choix judicieux du type de porte de son four est plus que nécessaire. La porte tempérée et la porte froide en sont les principaux types.

La porte froide du four Smeg SFP64TBX dispose de plusieurs vitres parfois amovibles posées les unes sur les autres contrairement à la porte tempérée des autres fours qui n’en possède que trois. Donc, lors de l’utilisation du four, la chaleur est atténuée à tel point que la température de la porte froide n’excède pas 30°C. Ceci étant, toute opération avec le four devient rassurante même en présence d’enfants.